وكثيرا ما يواجه صغار المزارعين تحديات في الحفاظ على محاصيلهم بسبب محدودية فرص الحصول على تكنولوجيا التجفيف الميسورة التكلفة، ويمكن للمجفف الشمسية المنخفضة التكلفة أن يحسن نوعية المحاصيل ويقلل من الخسائر اللاحقة للمأوى، وتستكشف هذه الدراسة عملية التصميم لإنشاء مجففف للطاقة الشمسية فعال ومعقول التكلفة مصممة خصيصا للمزارعين الصغار.

أهداف التصميم

وكان الهدف الرئيسي هو تطوير مجفف شمسي غير مكلف، يسهل بناؤه، ويتسم بالكفاءة، وينبغي له أن يعمل بدون مصادر طاقة خارجية وأن يكون ملائماً لمختلف أنواع المحاصيل، كما أن الاستمرارية وسهولة الصيانة هي اعتبارات رئيسية أيضاً.

عناصر التصميم

ويتألف مجفف الشمس من عدة أجزاء رئيسية:

  • Solar collector:] A transparent cover that captures sunlight and directs heat into the drying chamber.
  • Drying chamber:] An insulated space where crops are placed for drying.
  • نظام القيد: ] Vents to allow air flow and remove moisture.
  • Support structure:] A frame made from locally available materials such as wood or metal.

عملية التصميم

وشملت عملية التصميم اختيار المواد التي تكون ميسورة التكلفة ومتاحة بسهولة، وقد صمم المجمع الشمسي بتغطية شفافة متطورة لزيادة استيعاب ضوء الشمس إلى أقصى حد، وأضيفت إلى غرفة التجفيف لتحتفظ بالحرارة، وأُبلغ التدفق الجوي عن الحد الأمثل لضمان إزالة الرطوبة الفعالة دون إلحاق الضرر بالمحاصيل.

التنفيذ والاختبار

وقد تم بناء النموذج الأولي باستخدام مواد مصدرة محلياً، وقد قام مزارعو الحيازات الصغيرة باختبار المبردات بمحاصيل مختلفة، بما في ذلك الذرة والفاصوليا، وأظهرت النتائج انخفاضاً كبيراً في وقت التجفيف وتحسين نوعية المحاصيل، وأعرب المزارعون عن تقديرهم لانخفاض تكلفة الاستخدام وسهولة الاستخدام.