Identificar desechos: Herramientas y ejemplos prácticos en la fabricación del magro

La identificación de los desechos es un paso fundamental en la implementación de la fabricación de los préstamos. Se trata de reconocer actividades o procesos que no agregan valor al producto o servicio. Usar herramientas prácticas ayuda a las organizaciones a determinar las ineficiencias y mejorar la productividad global.

Tipos comunes de desechos en la fabricación

Hay siete tipos de desechos ampliamente reconocidos en la fabricación de magras: sobreproducción, espera, transporte, inventario innecesario, exceso de movimiento, defectos y sobreprocesamiento. Identificar estos desechos permite a las empresas apuntar áreas específicas para la mejora.

Herramientas para la identificación de residuos

Varios instrumentos ayudan a detectar los desechos de manera eficaz:

• Modificación de la Corriente de Valor: Visualiza el flujo de materiales e información, destacando los puntos de desecho.
• Gemba Walks: Los gerentes observan procesos en el piso de la tienda para identificar ineficiencias.
• Análisis de la Causa de la raíz: Investiga las causas subyacentes de los desechos o defectos.
• Kaizen Events:] Actividades de mejora focalizadas que descubren los desechos en áreas específicas.

Ejemplos de desechos en la práctica

Ejemplos de desechos incluyen un inventario excesivo que lleva a los costos de almacenamiento, tiempos de espera durante la inactividad de las máquinas, transporte innecesario de materiales y defectos que requieren reelaboración.