תפקידה של האגודה האמריקאית לחקלאות ולמהנדסים ביולוגיים באבטחת המזון

מה זה ביטוח המזון?

אבטחת המזון היא מצב שבו כל האנשים, בכל עת, יש גישה פיזית, חברתית וכלכלית מספיק, בטוחה, מזון מזין העומדים בצרכים התזונתיים שלהם והעדפות המזון לחיים פעילים ובריאים.הגדרה זו, שהוקמה על ידי ארגון המזון והחקלאות (FAO) של האו"ם, מדגישה כי אבטחת המזון אינה רק על ייצור קלוריות מספיקות – היא דורשת גישה עקבית, תזונה נכונה, ולאורך כל עונות, כולל אבטחה, ללא מגבלות סביבתיות, עם ניסיון, עם אבטחה, או זעזועים, עם זעזועים, או זעזועים, עם אידיאולוגיות גבוהה, עם זעזועים, עם זעזועים, עם יציבות סביבתית, עם זעזועים, עם זעזועים, עם זעזועים, עם זעזועים, עם זעזועים, עם אידיאולוגיות, או זעזועים, עם יציבות סביבתית, עם למערכות אבטחה, עם זעזועים, עם למערכות אבטחה, עם אידיאולוגיות, עם אידיאולוגית, או זעזועים, עם זעזועים, עם זעזועים, עם אידיאולוגיות, עם זעזועים, ללא מגבלות סביבתית, או זעזועים, עם זעזועים, עם זעזועים, ללא מגבלות סביבתית, עם אידיאולוגיות,

אבטחת המזון היא אתגר גלובלי מתמשך על פי ה-FLT:0.FAO של 2023 מדינת ביטחון תזונתי ותזונה בדו"ח העולמי של ההרחבה 1, עד 783 מיליון אנשים נתקלו ברעב ב-2022, וכמעט שליש מאוכלוסיית העולם חוו הפסדים קלים או חמורים של מזון, עלו עקב סכסוכים, קיצוניות, והשפעות מתמידות של COVID, על רקע תחזיות אבטחה קרות, על כל תחזיות אבטחה קרות, על פני תחזיות של מערכות אבטחה קרות וחיזוק של מזון, על פני תחזיות, על פני תחזיות אבטחה קרות, על פני טמפרטורות על פני טמפרטורות נמוכות יותר ממערכות אבטחה, על פני טמפרטורות נמוכות יותר מתחום זה, על פני תחזיות על פני טמפרטורות של כל טמפרטורות נמוכות יותר מתחום זה, על פני טמפרטורות גבוהות יותר מתחום זה, על פני תחזיות, על פני תחזיות אבטחה קרות, על פני כדוריות, על פני טמפרטורות נמוכות יותר מתחום זה, על פני תחזיות אבטחה קרות, על פני תחזיות אבטחה, על פני תחזיות אבטחה קרות, על פני כדוריות, על פני כדוריות, על פני תחזיות אבטחה, על פני תחזיות על פני תחזיות אבטחה, על פני תחזיות אבטחה קרות, על

ASABE: בית מקצועי עבור מהנדסי מערכות מזון

האגודה האמריקנית של מהנדסים חקלאיים וביולוגיה (ASABE) היא החברה המקצועית המובילה למהנדסים ומדענים שעובדים בצומת החקלאות, הביולוגיה והטכנולוגיה. שהוקמה בשנת 1907 כחברה האמריקנית של מהנדסי חקלאות, ASABE משרתת כיום יותר מ 9,000 חברים ברחבי ארה"ב ויותר מ -100 מדינות, משימתה היא לקדם הנדסה וטכנולוגיה לטובת חקלאות, מערכות מזון, משאבי טבע ומקורות עבודה ארגוניים אלה היא תחום מרכזי בתחום החקלאות, אשר פועל באופן שיטתי, ותחומי האבטחה של החברה.

חברי ASABE כוללים מהנדסים תכנון מערכות השקיה, חוקרים מפתחים קצירים אוטונומיים, מדעני מזון שמניחים קווי עיבוד, ומחנכים הדרכה הדור הבא של מהנדסי מערכות המזון.הכוח הליבה של החברה הוא בחיזוק מדע בסיסי עם יישום מעשי - תגליות מעבדה לתוך טכנולוגיות מדרגיות כי חקלאים, אקריאקים, וקובעי מדיניות יכולים לאמץ.

כיצד ASABE contributes to Food Security

ASABE תורם לביטחון המזון באמצעות גישה רב-מכוונת: מחקר וחדשנות, סטנדרטים ושיטות טובות, חינוך ופיתוח מקצועי, תמיכה ושותפויות גלובליות, כל אחת מהפעילויות האלה מתייחסת ישירות לאחד או יותר עמודי-עמודי אבטחת המזון.

מחקר וחדשנות

ASABE תומך בתיק מחקר עצום, אשר נוגע בכל שלב של שרשרת אספקת המזון.

(FLT:0) חקלאות קדם-הייט 1: שימוש ב- GPS, חיישנים, מזל"טים ומכונה למידה כדי לייעל קלטות כמו מים, דשן וחומרי הדברה.חקלאות של Precision יכולה להגדיל את היבולים ב -10-20% תוך צמצום ההשפעה הסביבתית.ASABE פיתחו בקרים של נזילות משתנה, מערכות ניהול תזונתיות מבוססות חיישן, ורובוטים אוטונומיים.
(FLT:0) הקפדה וניהול מים 1 (FLT: השימוש במים יעיל הוא קריטי לייצור מזון.תקני השקיה של ASABE ומחקר על השקיה טפטופה, השקיה תת-קרקעית, לחות הקרקע רגישה לסייע לחקלאים לשמור מים תוך שמירה על התשואות.
(FLT:0) בריאות ושמירת שימור (Soil Health and ConservationFLT:1): שיטות הנדסיות כגון שימור עד גיל, כיסוי יבול, וחקלאות contour הם מרכזי הפוריות הקרקע לטווח ארוך. ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ אספקת מים מקדם טכנולוגיות המונעות שחיקה, שיפור החומר האורגני, ושיפור חדירה מים.
(FLT:0) טכנולוגיות שלאחר ההארבסט טכנולוגיות: צמצום אובדן המזון לאחר הקציר הוא אחת הדרכים המשפיעות ביותר לשיפור אבטחת המזון. ASABE עובדים על מבנים משופרים לאחסון, מערכות ייבוש, לוגיסטיקה שרשרת קר, וטכניקות עיבוד מזון המרחיבות את חיי המדף ושימור איכות תזונתית.
(FLT:0)Bio Energy and bioproducts: על ידי פיתוח טכנולוגיות להמיר שאריות חקלאיות לאנרגיה וחומרים, מהנדסי ASABE עוזרים ליצור זרמי הכנסה מגוונים עבור החקלאים, צמצום הפגיעות הכלכליות ותמיכה במערכות ייצור בר קיימא.

דוגמה קונקרטית היא המחקר במימון ASABE על ייצור ויבולים.מחקרים על ידי חברי ASABE השתמשו ברגישויות מרחוק לפקח על בריאות הדבורים וליצור מודלים החיזוי גירעוןי תפלה - גידולי גידול כדי לנהל את בית הגידול של המדגם ביעילות רבה יותר. חידושים כאלה תומכים ישירות בעמוד הפרודוקטיביות של אבטחת המזון.

תקנים ופרקטיקה טובה ביותר

(א) ASABE מפתחת ומחזיקה מאות תקני הנדסה המבטיחים בטיחות, יעילות ושילוב במערכות חקלאיות ומזון.תקנים אלה מכסים את כל מה שהגנת הטרקטור רול-ר-ובר לתכנון דגנים בינארי לניהול פסולת של מזון.עבור אבטחת מזון, תקני ASA חשובים במיוחד בטיפול שלאחר ההארבסט, עיבוד מזון ובטיחות מזון.

תהליך הפיתוח הסטנדרטי כולל סקירה קפדנית של עמיתים וקונצנזוס בקרב מהנדסים, נציגי התעשייה וסוכנויות ממשלתיות.ASABE גם משתתף בסטנדרט בינלאומי באמצעות ועדות טכניות ISO, ולהבטיח כי חידושים בארה"ב יכולים בקנה מידה עולמי. בעולם מקושר, שבו מזון נסחר ביבשות, הסטנדרטים הללו הם אמצעי אבטחה שקטים אך עוצמתיים.

חינוך ופיתוח מקצועי

ASABE מציע מגוון רחב של תוכניות חינוכיות כי לצייד מהנדסים עם הכישורים הדרושים כדי להתמודד עם אתגרים אבטחת המזון.החברה מארגן פגישות בינלאומיות שנתיות (FLT:0ASABE השנתי השנתי הבינלאומי MeetingFLT:1) עם מפגשים טכניים, סדנאות ופאנלים מומחים בנושאים כגון בינה מלאכותית בחקלאות, מחסור במים, ושרשרת אספקה מספק גם קורסים מקוונים, דגנים, כמו דגנים, עיצוב מרפאות, אימונים, עיצוב, דגנים ותחומים.

עבור מהנדסים מוקדם-קריירה, ASABE מציעה את תוכניות K-12 של החברה, כגון "אתגר עיצוב צמיחה", מציג סטודנטים למושגים הנדסיים חקלאיים וביולוגיים, מעורר עניין בקריירה של מערכות מזון.ה-K-12 של החברה, חיוני עבור שמירה על "אתגר עיצוב צמיחה", מציג סטודנטים למושגים חקלאיים והנדסתיים, מעוררים עניין במערכות מזון.

יתר על כן, ASABE מפרסם משאבים כמו FLT:0 גידים עבור טיפול ושימוש של בעלי חיים חקלאיים במחקר והוראת FLT 1 ו-FLT:2 מים ניהול ו-Rate IrrigationischesFLT 3.

סמכות והשפעה מדיניות

ASABE עוסק בפקידי מדיניות לקידום פתרונות מבוססי הנדסה עבור אבטחת מזון.החברה מגישה הערות על תקנות פדרליות, מספקת עדות מומחים, ומשתתף בקואליציות כגון FLT:0Coalition for a Prosperous Americahil אמריקהFLT:1.ASA מסייע להרחיב את המימון המורחב למחקר חקלאי, מודרניזציה של תשתיות ואימוץ טכנולוגיות סביבתיות לצמצום טביעת הרגל, לדוגמה, ASA תומך באופן פעיל באסטרטגיות אבטחה מבוססות אסטרטגיות של משרד החקלאות וביטוח לאומי.

השותפות וההשפעה הגלובלית

ASABE משתף פעולה עם רשת רחבה של ארגונים כדי להגביר את ההשפעה שלה על אבטחת המזון.

(FLT:0) United Nations Food and Agriculture Organization (FAO)cioFLT:1: מומחי ASABE תורמים להנחיות טכניות של FAO על השקיה יעילה במים, מיקמומיות בת קיימא, וניהול לאחר ההארבורד.
(FLT:0)U. Department of Agriculture (USDA)BuildFLT) 1:1: ASABE לתאם עם שירות המחקר החקלאי של USA ושירות שימור משאבי טבע על פרויקטים החל ניטור בריאות הקרקע מערכות אנרגיה מתחדשות. כנסים משותפים ויוזמות מחקר מאיצות את אימוץ טכנולוגיות מוכחות.
(FLT:0) AIDIRLT:1: באמצעות Feed the Future and other Programs, חברי ASABE מפעילים פתרונות הנדסיים במדינות מתפתחות - כגון משאבות השקיה המופעלות על ידי השמש באפריקה שמדרום לסהרה ושקי אחסון דגנים דגנים דגנים hermetic בדרום אסיה. פרויקטים אלה לשפר באופן ישיר את זמינות המזון והכנסה עבור חקלאים קטנים.
(FLT:0) מוסדות בעלי קרקעות וקרקעות: ASABE עובד בשיתוף פעולה הדוק עם מכללות הנדסיות כדי לעצב תוכניות לימודים, לספק פיתוח כוח העבודה ולתמוך במחקר בוגר.זה מבטיח כי הדור הבא של מהנדסים מוכנים להתמודד עם אתגרים ביטחוניים מתפתחים של מזון.
(FLT:0) שותפים תעשייתיים (Industry PartnersFLT:1): מ ג'ון דיר ל- Bayer, חברות טכנולוגיה חקלאיות מסתמכות על תקני ASABE וכישרון.החברים התאגידיים של החברה מסייעים לממן מחקר ולספק בדיקות בעולם האמיתי עבור ציוד חדש.

דוגמה בולטת אחת להשפעה העולמית היא ASABE-sponsored (FLT:0 כנס בינלאומי על הנדסה חקלאית FLT:1 (AgEng), אשר מביא חוקרים ממעל 50 מדינות לחלוק חידושים בחקלאות מדויקת, ביו-מערכתיים הנדסה ועיבוד מזון.הליכי הכנס הם מאגר ידע חשוב של מהנדסים עובדים באקלים ובתנאים סוציו-אקונומיים.

ASABE תומך גם בפורום העולמי לחקר החקלאות וחדשנות 1:1, שבו חברים מציגים פרספקטיבה הנדסית על נחיתות קרקע, מחסור במים, והסתגלות אקלים. שותפויות אלה להבטיח כי פתרונות הנדסיים משולבים באג'נדה רחבה יותר של פיתוח, כגון האו"ם לפיתוח מטרות, במיוחד Goal 2 (Zero Hunger).

מטרות עתידיות: AI, Robotics ו- Resilient Systems

במבט קדימה, ASABE מתמקדת בשילוב טכנולוגיות מתקדמות המבטיחות מהפכה בייצור המזון תוך שיפור הקיימות.

(FLT:0) אינטליגנציה מלאכותית ולמידה של מכונות למידה 1FLT: מודלים מופעלים על ידי AI יכולים לחזות יבולים, לזהות מחלות, ולייעל את לוח הזמנים של קצירת הנתונים הגדולים של ASABE ו- AI הוועדה טכנית מפתחת הנחיות לאיכות נתונים ומודל אימות כדי להבטיח כי כלים אלה הם אמינים וזמין לחקלאים.
(FLT:0)Robotics and AutomationFLT:1: מטרקטורים אוטונומיים ועד לקטרי פירות רובוטיים, אוטומציה מתייחסת למחסור בעבודה ומפחיתה את העלויות.ASABE מפתחת תקני בטיחות עבור רובוטים חקלאיים וקידום עיצובים שעובדים בסביבה חיצונית ללא מובנת.
(FLT:0) ,Controlled Environment חקלאות (CEA) ,RIRLT:1: חוות Vertical, חממות ומערכות הידרופוניות מציעות ייצור מזון מקיף שנתי עם אדמה מינימלית ומים.תקני ASA עבור תאורה יעילה אנרגיה, בקרת אקלים, ומשלוח תזונתי יעזור בקנה מידה CEA תוך שמירה על רווחיות.
(FLT:0Climate-smart AgricultureFLT:1: מהנדסים מפתחים טכניקות ללכידת פחמן, זנים דמויי-סובלנות ומערכות ניהול מזיקים המשולבות שיכולים להסתגל לשינויים בדפוסי מזג אוויר.
(FLT:0) תאומים ושקיפות שרשרת האספקה שקיפות: על ידי יצירת העתקים דיגיטליים של חוות ומתקני עיבוד מזון, מהנדסים יכולים לדמות הפרעות ואופטימיזציה של לוגיסטיקה. ASABE שותף עם חברות blockchain כדי להבטיח מעקבים של שדה דיו, שיפור בטיחות המזון וצמצום הפסולת.

תוכנית אסטרטגית של ASABE מדגישה שלושה סדרי עדיפויות: המאפשרת מערכת מזון גמישה, קידום הנדסה עבור ביוקונומיה מעגלית, וטיפוח כוח עבודה מגוון וכולל.עדיפויות אלה לטפל ישירות באתגרים ארוכי טווח של אבטחת המזון.לדוגמה, גישה ביו-כלכלה מעגלית - שבו פסולת חקלאית מומרת לאנרגיה, להאכיל או חומרים - הסתמכות על קלטות חיצוניות ויוצרת הזדמנויות כלכליות עבור קהילות כפריות.

החברה גם מכירה בכך שטכנולוגיה לבדה אינה מספקת.פתרונות הנדסיים חייבים להיות מתאימים להקשרים המקומיים, במחיר סביר עבור חקלאים בקנה מידה קטן, ומלווים הכשרה ותמיכה.ה-FLT של ASABE:0 Global Engineering OutreachuaFLT 1 התוכנית שולחת מהנדסים מתנדבים למדינות מתפתחות לתכנן וליישם פרויקטים קהילתיים מבוססי-קהילתיים, כגון מערכות קצירת מים גשם ומייבשי שמש אלה הם עקרונות של יצירתיות וחיזוקים חיוניים עבור מזון חיוני עבור מזון חיוני עבור מזון חיוני עבור מערכות אבטחה שיתופי פעולה.

מסקנה: תפקידה של ASABE בהזנת עולם גדל

בעוד האוכלוסייה העולמית מתקרבת ל-10 מיליארד עד שנת 2050, הביקוש למזון יעלה ב-50–70%.פגישת הביקוש הזה תוך שהייה בגבולות פלנטריים דורש חדשנות חסרת תקדים בהנדסה חקלאית וביולוגית.האגודה האמריקנית לחקלאות ולמהנדסים ביולוגיים ממוקמת באופן ייחודי כדי להוביל את המאמץ הזה.באמצעות התמיכה במחקר, פיתוח, תכניות חינוך, שותפויות וחזון צופה קדימה, ASA מספקת את הבסיס הטכני לעתיד בטוח במזון.

אבטחת המזון אינה רק על ייצור מספיק קלוריות; היא על יצירת מערכות גמישות שיכולות לעמוד בהלם, לספק גישה שוויונית, ולשמור על משאבים טבעיים לדורות הבאים.מהנדסים - מונחה על ידי חברות כמו ASABE - הופכת את החזון הזה למציאות, חידוש אחד בכל פעם.אם זה חיישן זעיר המסייע לחוואי, בדיוק, קציר רובוטי שמביא לגידולים ביבולים במהלך גרגר או גרגר בינלאומי, או בתעשיית העבודה, מבטיח כל גרגר.

עבור אלה המעוניינים ללמוד יותר על פעילויות ומשאבים של ASABE, בקר באתר הרשמי ב-FLT:0.www.asabe.orgearFLT:1 [WEB מידע נוסף על אינדיקטורים אבטחת מזון ונתונים ניתן למצוא דרך FLT:2USDA מזון נושא PageFillo 3: 3 [הדרך לעולם בטוח מזון] מסוללה עם מצוינות הנדסית - ו-ASA היא דרך בניין זה.