การเพิ่มปริมาณพลังงานในอุตสาหกรรมอาหาร ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ความสอดคล้อง และความปลอดภัยในกระบวนการควบคุมแบบกลุ่ม ระบบอัตโนมัติทําให้บริษัทสามารถติดตามและปรับเปลี่ยนตัวแปรการผลิตได้ ในเรียลไทม์ ลดความผิดพลาดของมนุษย์ และเพิ่มข้อมูลผ่านการกดปุ่ม

ภาพรวมของการควบคุมโพรเซส

การ ควบคุม กระบวนการ ต่าง ๆ ที่ ใช้ ใน การ ควบคุม การ ผลิต อาหาร นั้น รวม ถึง การ จัด การ การ ผลิต อาหาร ใน ปริมาณ ที่ เฉพาะ เจาะจง หลัง จาก ที่ ทํา ตาม สูตร ที่ กําหนด ไว้ ล่วง หน้า.

ส่วนประกอบของระบบอัตโนมัติ

ส่วน ประกอบ สําคัญ ของ ระบบ ประมวลผล อัตโนมัติ รวม ถึง:

  • ตัวตรวจจับอุณหภูมิ pH และอัตราการไหล
  • โปรแกรมควบคุมตรรกะ (PDFCs)
  • ส่วนติดต่อผู้ใช้ของมนุษย์- MACHine (HMIS)
  • อัลกอริทึมควบคุมสําหรับปรับแก้โพรเซส

ตัวอย่างการทําให้สมบูรณ์

โรงงานผลิตอาหารได้ผนวกระบบอัตโนมัติ เพื่อควบคุมการปรุงอาหารและการผสมของลําดับของการผลิตซอส เครื่องตรวจจับอุณหภูมิและความไวของอาหารอย่างต่อเนื่อง ส่งข้อมูลไปยัง PLCs ระบบปรับความเร็วการกระตุ้นและกระตุ้นให้ทํางานโดยอัตโนมัติ เพื่อรักษาสภาพที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้อง และลดการทิ้ง

ประโยชน์ ของ การ ทํา งานอัตโนมัติ

การปรับค่าโพรเซสอัตโนมัติ จะมีประโยชน์หลายอย่าง:

  • ปรับปรุงคุณภาพและความสอดคล้องกันของผลิตภัณฑ์
  • ลดแรงงานและค่าใช้จ่ายดําเนินการ
  • ความ ปลอด ภัย เพิ่ม ขึ้น โดย การ ปล่อย ให้ มนุษย์ รับ รู้ ถึง วัสดุ ที่ ร้อน หรือ อันตราย
  • การเก็บข้อมูลตามเวลาจริงสําหรับการปรับค่าโพรเซส