پیداوار میں مائیکرو‌بیولوجی کا رکن پودوں پر مبنی دودھ دودھ متبادلات کی مدد سے: خطرات اور خطرات

نباتاتی دودھ کی متبادلات جیسے کہ بادام، سوئی، اوات اور چاول دودھ، صحت، ماحولیاتی اور اخلاقی وجوہات کی بنا پر شہرت حاصل کی ہے. تاہم ان کی پیداواری عملے مائیکروبیکل آلودگی کا شکار ہو سکتے ہیں، جس سے صارفین کو صحت کے خطرات کا شکار ہو سکتے ہیں اور ان خطرات کو سمجھنے اور مناسب طور پر حفاظتی اور معیار کو نافذ کرنے کے لیے ضروری اقدامات ضروری ہیں۔

پودوں میں عام مائیکروولوجی کانتامینز -

پودوں پر مبنی دودھوں میں پائے جانے والے بنیادی مائیکروبیکل کوان‌مینس میں بیکٹیریا ، خمیر اور اسکیل شامل ہیں ۔ یہ کیڑے مکوڑے ، پانی ، بناوٹ کے سامان یا ماحول سے پیدا ہو سکتے ہیں ۔

خطرات کا تعلق مائکرونیشیائیکل کنٹا سے ہے۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو کسی بیماری کا سامنا ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

پیداوار میں اضافہ

Raw maleial servation strol: ہائی وے استعمال، مائیکروبیکل لوڈ کرنے کے لیے خام مواد کو ٹیسٹ کیا۔
] سنیما اور ہائیجینے: باقاعدہ صفائی اور سامان اور سہولیات کی سہولیات کی ترسیل مائیکروبی موجودگی کم ہوتی ہے۔
[Water rate:] انفنٹری میں استعمال ہونے والے پانی کو ملانے سے ہضم اور خالی ہوتا ہے۔
[Temperature کنٹرول:] مناسب ذخیرہ اور حرارت کو مائیکروبیکل ترقی کے لیے برقرار رکھیں۔
Pasteuration: گرم علاج کا اطلاق کرنے سے مائیکروبیکل لوڈ کو مؤثر طور پر کم کر دیتا ہے۔
پیکنگ: استعمال کرنے والی، ہوائی کمپنیاں کو روکنے کے لیے استعمال کریں

کُنَّا

اگرچہ نباتاتی دودھ کے متبادلات میں کئی فوائد ہیں لیکن انہیں مائیکرو‌بیکل آلودہ کرنے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔