Statistical Control (SPC) ایک طریقہ ہے جسے غذائی پیداوار کے عمل کی نگرانی اور نگرانی کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔اس میں پیداواری خوبی، کمی اور بہتری کو یقینی بنانے میں مدد دی جاتی ہے. اس مضمون میں غذائی صنعت میں ایس پی سی کامیابی کے حقیقی واقعات کو نمایاں کیا گیا ہے۔
کیس کا مطالعہ : ڈائرینگ پلانٹ
دودھ پلانے والا پلانٹ نے SPC کو دودھ میں چربی کے مواد کی نگرانی کرنے کے لئے عمل میں لایا ۔
مےرنگوصحت کا فن
گوشت کے رسد کی جگہ پر ایس پی سی کو درجۂحرارت اور اُن کی مقدار کو قابو میں رکھنے کیلئے استعمال کِیا جاتا تھا ۔
بیکر پروڈکشن لائن
اس سے صاف صافوغریب خصوصیات پیدا ہو جاتی ہیں جس کی وجہ سے مناسب ردوبدل اور فضلے میں کمی واقع ہوتی ہے ۔
خوراک کی کمی میں SPC کے کلیدی فوائد
- [Immostruction
- دوبارہ ضائع اور دوبارہ کام
- [Ennanced by security standard
- [FLT] آپریشنل کارکردگی