غذا کے عمل کو کنٹرول کرنے میں مدد دینے کیلئے غذا کی تیاری میں نہایت اہم کردار ادا کرتا ہے ۔

خوراک کی کمی میں تھیرمودمک کی بنیادی علامات

اس میں یہ طے کرنے میں مدد ملتی ہے کہ کس طرح حرارت کو پکانے ، سیری ، ٹھنڈا اور خشک کرنے کے دوران استعمال کیا جاتا ہے یہ عملات حرارت اور حرارت پر انحصار کرتے ہیں تاکہ مقصدی نتائج حاصل ہو سکیں۔

خوراک کے تحفظ میں اطلاق

خوراک کی مناسب مقدار کو ختم کرنے کیلئے مناسب درجۂ‌حرارت اور وقت پر قابو رکھنا نقصاندہ غذا کی خوبی کو یقینی بنانے کیلئے خطرناک ہے ۔

خوراک کی اہمیت کو برقرار رکھنا

اگر آپ کو کسی چیز کی کمی محسوس ہو تو آپ اُس کی مدد کیسے کر سکتے ہیں ؟

کلیدی حرارت

  • ہیٹ منتقلی
  • پَس بدل جاتا ہے۔
  • توانائی تحفظ
  • ماس منتقلی