تاہم ، اپنے تحفظ کو برقرار رکھنا ضروری ہے کیونکہ مائیکرو‌کلکل کوان صحت کیلئے خطرہ بن سکتا ہے ۔ اس مضمون میں عام طور پر کھانے پینے والے خوراک اور صحت کے استعمال کے خطرات کا جائزہ لیا گیا ہے اور کیسے پروڈیوسر محفوظ اور کیسے رہ سکتے ہیں ۔

میکانیات کو سمجھنے والے

بعض جڑی‌بوٹیوں میں خوراک کو ضائع کرنے یا بیماری کا باعث بننے والے جراثیم شامل ہیں لیکن اگر مناسب طور پر کنٹرول نہ کِیا جائے تو بعض کوان‌دارین کو نقصان پہنچ سکتا ہے [ فٹ‌نوٹ ] [ فٹ‌نوٹ ]

تحفظ کے ذرائع

  • قیمتی اشیا
  • تیاری کے دوران صفائی‌ستھرائی
  • غیرمعمولی طور پر ذخیرہ‌شُدہ حالات
  • کراس-کوس-کوٹھا سامان یا ماحول سے منسلک کرتے ہیں۔

حفاظتی تدابیر اور خوبیوں کی قدر کریں

اسکے علاوہ ، خوراک کے استعمال کے سلسلے میں بھی حفاظتی تدابیر ضروری ہیں ۔

اچھی عادات ( پی )

یہ عمل پیداوار کے دوران نقصاندہ جراثیم کو متعارف کرانے کے امکانات کو کم کرتا ہے ۔

نگہبانی اور آزمائشوں کا سامنا کرنا

رُوِنِّنِّي (Rointe مائکروبیکل) ٹیسٹ شروع میں کوانٹمانس کو دریافت کرنے میں مدد دیتا ہے ۔

کُنَّا

اگر آپ کو سمجھ بھی جائے تو آپ اپنے کام کو بہتر طریقے سے انجام دے سکتے ہیں ۔