خشک کرنے والے پیرامیٹرز کو مؤثر خوراک کی حفاظت کے لیے ضروری ہے. مناسب وقت پر حرارت، غذا کی کیفیت اور حفاظت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے. اس مضمون میں مختلف غذائی مصنوعات کے لیے پیرامیٹروں کو استعمال کرنے میں ایک قدم قدم کا بندوبست کیا گیا ہے۔

ڈاکٹروں کو سمجھائیں

کھانا کھانے سے پرہیز کرنا اور ان میں افعال کو ہضم کرنا شامل ہے. کلیدی پیرامیٹروں میں درجہ حرارت، ہوائی رفتار، syming territory اور خشکی کا دورانیہ شامل ہیں۔ ان عناصر کو حل کرنا آخری پیداوار کے اجزا، خوشبو اور زندگی پر اثرانداز ہوتا ہے۔

پہلا قدم خوراک کے کردار کا اِنتخاب کریں

مثال کے طور پر ، پھل کو خوشبودار خوشبودار خوشبوؤں کو محفوظ رکھنے کیلئے کم درجہ حرارت کی ضرورت ہو سکتی ہے جبکہ سبزی زیادہ گرم برداشت کر سکتے ہیں ۔ ان خصوصیات کو پیرامیٹر پیرامیٹر ۱ : ۱ کو سمجھیں ۔

ہدایت ۲ : ۳ میں درج واقعات پر غور کریں ۔

ابتدائی درجہ حرارت کا انتخاب کریں جو خوراک کی نوعیت پر مبنی ہے، 50°C اور 70°C کے درمیان طے شدہ ہوا کی رفتار کو یقینی بنائے تاکہ سطح کی سخت یا کیس سخت کرنے سے بچنے کے لیے معیار خشکی اور کنٹرول کی سطحوں کو یقینی بنایا جا سکے۔

تیسرا مرحلہ : نگرانی اور حفاظتی کام

خشک ہونے کے دوران مواد کو باقاعدگی سے ناپتے وقت نمی میٹر یا وزنی طریقوں سے ضائع کریں ۔

اضافی ٹیپ

  • Pre-cult: بلنگ یا کولنگ خشکی کی کارکردگی بہتر کر سکتا ہے۔
  • Unitedmation: [1] خشکی کو روکنے کے لیے بھی ہوائی جہاز کی پرواز کی ضرورت ہے۔
  • توانائی کی کارکردگی : Optimize پیرامیٹرز تاکہ توانائی کا اخراج کم ہو سکے۔
  • سانچہ: خشکی کے دوران ہمیشہ غذائی حفاظتی معیاروں پر قائم رہیں۔