Table of Contents
খাদ্য প্রক্রিয়া এবং সংরক্ষণ ক্ষেত্রে চালানো একটি সাধারণ প্রক্রিয়া। এতে খাদ্য সামগ্রী থেকে পানি সরিয়ে ফেলা হয়, বিশেষ করে সে ক্ষেত্রে সে ক্ষেত্রে মনোযোগ প্রদান করা গন্ধ, অথবা অন্য কোন প্রক্রিয়ার জন্য উপাদান প্রস্তুত করা হয়। এই প্রবন্ধটি আসল বিশ্ব উদাহরণ অনুসন্ধান করছে, যেখানে খাদ্য শিল্পের ক্ষেত্রে পানি অপসারণের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করা হয়।
ফলের পূর্বাভাস
ফলে, জলকে জল থেকে পরিষ্কার সুপ থেকে মুক্ত করা হয় আর এর ফলে এমন এক বিরাট পণ্য, যা সংরক্ষণ করা ও পরিবহন করা সহজ ।
দুধ এবং ডিইটে উৎপাদন
এই পদ্ধতিগুলোতে দুগ্ধজাতজাত পণ্যের মতো পণ্য উৎপাদন করার জন্য ব্যবহার করা হয় ।
খাদ্য সংরক্ষণ প্রযুক্তিবিদ্যা
খাদ্য সংরক্ষণে, পুষ্টির পরিমাণ যেমন ভেষজ, মসলা ও ফল উৎপন্ন করতে সাহায্য করে ।
অ্যাপ্লিকেশন পরিচিত
জল সরবরাহের জন্য বড় আকারের খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থাগুলো শিল্প কর্মকদের ব্যবহার করে বিশেষ করে তরল পদার্থের প্রচুর পরিমাণে পরিমাপ করতে। এই ব্যবস্থাটি টমেটো পেস্ট, ফলের বিশুদ্ধি ও অন্যান্য মূল্যবান পণ্যের মতো সামগ্রী উৎপাদন করা অপরিহার্য।