Table of Contents
Effektive kitchen ventilation systemer er en essentiel for vedligeholdelse af kvalitet, kontrol og odors, og den eneste måde at gøre det på, er at markedsføre og holde sig i tekøkken.
Fundamental Design Principles
Udpegning af en effektiv ventilation af systemet kræver, at der er en tilstrækkelig kapacitet til at kunne udføre luftblus, og at det er tilstrækkeligt at foretage en passende opsamling af brændstof og en kritisk vurdering.
Case Study: Commercial Kitchun Ventilation
En restaurant, der har til opgave at anvende en sikkerhedsanordning, der er egnet til at forbedre kvaliteten af produktet.
Beregninger for System Efficiency
Beregninger, der indebærer, at der kræves en flyblus base på en kitchun size, koking udstyr, og at der skal være et niveau.
(1) (1) (2) (2) (3) (3) (3) (3) (4) (4) (5) (5) (5) (5) (6) (6) (6) (6) (6) (6) (6) (6) (6) (6) (6) (6) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (7) (8) (8) (8) (8) (8) (7) (7) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (7) (7) (8) (8) (8) (7) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (8) (
Der er tale om en undersøgelse, der omfatter en 200 sq ft kitchen with 10 ft ceilings and d 15 air changes pér hour requirements:
= (200) x (10) x (15) / 60 = 500 CFM
Afsluttende
Udpegning af en effektiv kittel ventilation system involverer forståelses-og airflow principper, analyzing case studies, og d performing precise beregninger. Fremragende implementation sikrer safety, air quality, og d energy efficiency in kitty enchi miljø.