Effektiv udformning af strategier og valg af udstyr er en væsentlig forbedring af den måde, hvorpå man behandler og producerer.

Optimizing Facility Layout

En god plan facility layout separates raw and d cooked produkt zones to forebygger cross-contact. Udpegede forskellige patways for forskellige produkter minimerer disse muligheder for overførsel.

Skaber fysiske barriere, såsom er walls eller partitioner, og er følsomme områder. Det separatio n hjælper med at styre og reducere risici.

Equipment Design and d Placement

Using udstyr, der er hver sin del af en og en anden del af et produkt, der skal forebygge bakterie-byggeriet.

Strategisk placering af udstyr sikrer, at der er en god arbejdsgang og en bedre kontakt mellem arbejdsstedet og de ansatte.

Implementing Sanitation Protocol

Regulativ om rensemidler og validerede sanitetsprocedurer er en kritik.

Trainining staff on propertanti techniques ensure to consistent applicatio on protocols. Monitoring and d documentatio on going compliance and d safety.