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दुबला सिद्धांत प्रक्रियाओं में अपशिष्ट को कम करके दक्षता में सुधार करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। इन सिद्धांतों को लागू करने में गैर-मूल्य वर्धित गतिविधियों की पहचान करने और उन्हें खत्म करने के लिए विशिष्ट गणनाएं और तकनीक शामिल हैं। यह लेख प्रभावी ढंग से दुबला लागू करने के लिए उपयोग किए जाने वाले प्रमुख तरीकों की खोज करता है।
प्रक्रियाओं में अपशिष्ट को समझना
प्रक्रियाओं में अपशिष्ट विभिन्न रूपों को ले सकता है, जिसमें ओवरप्रोडक्शन, प्रतीक्षा समय, अनावश्यक परिवहन, अतिरिक्त सूची, अनावश्यक आंदोलनों, दोष और ओवरप्रोसेसिंग शामिल हैं। इन प्रकारों को पहचानने से सुधार को लक्ष्यित करने में मदद मिलती है।
लीन में कुंजी गणना
कई गणनाएं कचरे की पहचान करने और सुधार को मापने में सहायता करती हैं:
- Cycle Time: ] ]]Cycle Time: ]Cycle Time: ] ]]]] ]Cycle Time: ]]Cycle Time: []] ]]]]]]]]]]]]
- ]Value-Added Time: समय उन गतिविधियों पर खर्च किया जो उत्पाद या सेवा के लिए मूल्य जोड़ते हैं।
- प्रोसेस दक्षता: के रूप में गणना (Value-Added Time / Cycle Time) x 100%.
- ] takt Time: जिस दर पर ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए उत्पादों को पूरा किया जाना चाहिए, ग्राहक की मांग से विभाजित उपलब्ध कार्य समय के रूप में गणना की जानी चाहिए।
अपशिष्ट कम करने की तकनीक
दुबला तकनीकों को लागू करने में प्रक्रिया प्रवाह का विश्लेषण और गणना के आधार पर सुधार को लागू करना शामिल है। आम तकनीकों में शामिल हैं:
- ]Value Stream Mapping: अपशिष्ट की पहचान के लिए पूरी प्रक्रिया को विजुअलाइज़ करना।
- Kaizen:] सतत, वृद्धिशील सुधार.
- ]Just-In-Time: केवल तभी निर्माण करना चाहिए जब इसकी आवश्यकता हो।
- 5S: दक्षता में सुधार के लिए कार्यस्थल का आयोजन।