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バイオケミカルエンジニアリングは、効率と安全性を確保するために正確な計算を必要とする複雑なプロセスを含みます。 一般的な問題のトラブルシューティングは、多くの場合、主要なパラメータを理解し、適切なソリューションを適用することに依存します。 この記事では、一般的な問題とその数学的アプローチの概要を提供します。
生化学工学の共通問題
基質阻害、酸素伝達制限、pH不均衡などの問題は、生化学的プロセスで頻繁です。根本原因を特定することは、プロセスデータを分析し、計算を実行して、基礎的な問題を決定します。
トラブルシューティングの計算
主要な計算は特定の成長率、基質消費率および酸素の移動率を決定することを含んでいます。これらはプロセスの不当性および指導の是正行為を診断の助けになります。
例:酸素移動率計算
酸素の転送速度(OTR)は方式を使用して計算することができます:
[]OTR = k]L[]a(C]])] - - ]L[]]]]] []
k]L[]]aは、体積質量転送係数、C*[は、酸素の飽和濃度であり、]C[]L[[FLT:[FLT:]]]][[FLT:[FLT:[FLT:]]]]]]]]][[[[[FLT:]]]]]]]]]]]]][[[[[[[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]][[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[
ソリューションと調整
撹拌、加速度、またはバイオリアクター設計の変更などの調整は、酸素伝達を改善することができます。定期的な監視と再計算は、最適なプロセス条件を保証します。