Sự thiếu hụt về dược phẩm, bảo tồn thực phẩm và công nghệ sinh học, là một quá trình bảo tồn các vật liệu dễ hư bằng cách loại bỏ nước qua sự tuần hoàn, dùng rộng rãi trong các dược phẩm, bảo tồn thực phẩm và công nghệ sinh học.

Nguyên tắc cơ bản về kỹ thuật

Quá trình này phụ thuộc vào sự thay đổi giai đoạn của nước từ rắn sang hơi nước mà không đi qua trạng thái lỏng. Điều này đòi hỏi phải duy trì nhiệt độ và áp suất thấp trong hệ thống. Các bước chính bao gồm lạnh, khô chính, và khô thứ hai, mỗi bước được điều khiển bởi các thiết bị điều khiển đặc trưng.

Quan tâm đến thiết kế

Thiết kế một hệ thống lọc chất lỏng bao gồm việc chọn những thiết bị thích hợp như máy sấy khô, phòng và bình ngưng. Các yếu tố then chốt bao gồm hiệu suất chuyển nhiệt, tính toàn vẹn của chân không và sự đồng nhất của việc sấy. việc cách nhiệt và cảm biến nhiệt độ thích hợp là thiết yếu để kiểm soát quá trình xử lý.

Ứng dụng thực tế

Việc khử độc được dùng để mở rộng đời sống của các loại dược phẩm, vắc xin và các mẫu sinh học, cũng như bảo tồn các sản phẩm thực phẩm bằng cách duy trì giá trị dinh dưỡng và kết cấu.

  • Thuốc
  • Bảo tồn thực phẩm
  • Các sản phẩm công nghệ sinh học
  • Chẩn đoán Y học