Sự bất động sản là một kỹ thuật được sử dụng trong kỹ thuật hóa sinh để gắn enzyme vào các hỗ trợ đặc, tăng sự ổn định và khả năng phục hồi của chúng. phương pháp này được áp dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau để cải thiện hiệu suất quá trình và giảm chi phí.

Ứng dụng công nghiệp hóa Enzyme

Nhiều ngành công nghiệp sử dụng enzyme bất động cho các quá trình quy mô lớn những ứng dụng này bao gồm việc sản xuất nhiên liệu sinh học, dược phẩm và thực phẩm. sự bắt chước cho phép sử dụng enzyme nhiều lần, giảm chi phí toàn bộ.

Những gương trong ngành thực phẩm

Trong ngành thực phẩm, các loại enzyme bị vô hiệu hóa được dùng để làm các quá trình như việc loại bỏ lactose khỏi sữa và nước ép, và các chất enzyme này được gắn vào các mẫu như hạt hoặc màng, giúp dễ dàng tách khỏi sản phẩm cuối cùng.

Phương pháp trị liệu môi trường và lãng phí

Sự ngưng hoạt động của người chậm phát triển đóng vai trò trong việc quản lý môi trường, bao gồm việc xử lý nước thải, các enzyme bị thiếu hiệu quả, giúp phá hủy các quá trình điều trị liên tục.

  • Sự ngưng hoạt động của chất lỏng cho sản xuất sinh học
  • Tế bào tĩnh mạch để chuyển đổi khối u
  • Sự cố định trong việc quản lý chất thải
  • Sự ngưng hoạt động Amylase trong quá trình xử lý tinh bột