Xe tăng lên men là thiết bị thiết yếu trong việc chuẩn bị, làm rượu và các tiến trình lên men khác. Thiết kế đúng cách đảm bảo hiệu quả, an toàn và chất lượng sản phẩm.

Nguyên tắc thiết kế xe tăng lên men

Mục tiêu chính của việc thiết kế lên men là tạo ra một bình bảo trì điều kiện tối ưu cho việc lên men, bao gồm việc điều khiển nhiệt độ, quản lý oxy và làm sạch dễ dàng.

Tính toán cho tính khả năng và độ xoay của xe tăng

Tính toán bao gồm xác định âm lượng cần thiết dựa trên việc sản xuất. Xem xét kích cỡ từng mẻ, khoảng trống để làm bọt và phòng dẫn đầu cho sự kích thích. Công thức cho âm lượng là:

V = × r ] 2 ) ) [FLT:]

nơi V là khối lượng, r là bán kính, và h là chiều cao. Điều chỉnh được làm cho không gian độ dày và cách nhiệt tường.

Những thực hành tốt nhất trong thiết kế xe tăng lên men

Tính năng tăng cường như áo khoác nhiệt độ, mẫu và van cứu trợ áp suất. sử dụng bề mặt mịn, không kích thích để làm sạch dễ dàng.

  • Chọn những vật liệu bền vững, cấp thực phẩm
  • Kết hợp các hệ thống điều khiển nhiệt độ
  • Thiết kế cách dọn dẹp và vệ sinh dễ dàng
  • Bao gồm các khía cạnh an toàn như van cứu trợ áp suất