Các quá trình sấy khô rất cần thiết trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau để loại bỏ độ ẩm từ vật liệu. và giảm chi phí.

Sự thăng bằng hàng loạt trong tiến trình sấy khô

Sự cân bằng hàng loạt bao gồm việc tính toán tất cả các đầu vào, đầu ra và tích lũy trong hệ thống khô, giúp xác định lượng ẩm đã được gỡ bỏ và lượng nước còn lại trong sản phẩm.

Các thành phần chính bao gồm chất ẩm ban đầu, độ ẩm được lấy đi trong quá trình khô, và độ ẩm cuối cùng.

Khối lượng đầu ra = khối lượng + Moisture đã gỡ bỏ + giữ độ ẩm

Công suất trong quá trình sấy

Sự cân bằng năng lượng cho thấy nhiệt được cung cấp cho hệ thống, năng lượng dùng để bốc hơi hơi hơi ẩm và mất nhiệt, và đảm bảo rằng năng lượng đầu vào cần thiết cho việc khô và những tổn thất khác của hệ thống.

Phương trình cân bằng năng lượng cơ bản là:

Phục vụ = năng lượng cho sự bốc hơi + nhiệt độ nhạy + mất mát )

Tính toán và ứng dụng

Tính toán bao gồm việc xác định nội dung độ ẩm, khả năng nhiệt đặc biệt và nhiệt độ gần nhất của hơi nước.

  • Xác định nội dung độ ẩm ban đầu và cuối cùng
  • Tính toán lượng độ ẩm được gỡ bỏ
  • Ước tính năng lượng cần thiết để bay hơi
  • Đánh giá mức nhiệt và hiệu quả của hệ thống