효소 immobilization는 생물화학 공학에서 이용된 기술로, 효소를 단단한 지원에 붙이기 위하여 이용되고, 그들의 안정성 및 재사용성을 강화하. 이 방법은 각종 기업에서 가공 효율성을 개량하고 비용을 삭감하기 위하여 넓게 적용됩니다.

Enzyme Immobilization의 산업 신청

많은 기업은 대규모 과정을 위한 immobilized 효소를 이용합니다. 이 신청은 생물 연료, 약제 및 식품 제품의 생산을 포함합니다. Immobilization는 효소가 다수 시간 재사용될 수 있어, 전반적인 경비를 감소시킵니다.

식품 산업의 예

식품 산업에서 immobilized 효소는 우유와 주스 명확화에서 lactose 제거와 같은 과정을 위해 이용됩니다. 이 효소는 구슬 또는 막 같이 운반대에 붙어 있고, 최종 제품에서 쉬운 별거를 촉진하.

환경 및 폐기물 처리

Enzyme immobilization는 폐수 처리를 포함하여 환경 관리에 있는 역할을 합니다. Immobilized 효소는 오염물질을 능률적으로 끊고, 지속적인 처리 과정을 가능하게 합니다.

  • 립아민의 바이오 디젤 생산용 실리카에 immobilization
  • 바이오매스 변환을 위한 Cellulase immobilization
  • 폐기물 관리에 대한 신속한 대응
  • 전분 처리에 있는 Amylase immobilization