Stirred-tank 반응기는 일반적으로 발효 공정에서 사용되며 균일한 조건과 최적의 미생물 활동을 보장합니다. 이러한 원자의 Proper 디자인은 일관된 발효 성능을 달성하는 데 필수적이며, 제품 품질 및 공정 효율성을 향상시킵니다.

핵심 디자인 고려사항

몇몇 요인은 발효작용에 있는 교반된 탱크 반응기의 효과에 영향을 미칩니다. 이들은 반응기 크기, 교반 체계, aeration 및 온도 조종을 포함합니다. 이 성분을 균형을 잡는 것은 발효작용 과정의 주위에 최선 상태를 유지합니다.

교반 및 혼합

효과적인 교반은 영양소, 산소 및 온도의 획일한 배급을 지킵니다. 임펠러 유형의 선택 및 교반 속도는 미생물 건강 및 제품 수확량에 충격을 줄 수 있는 섞는 효율성 및 전단력에 영향을 미칩니다.

Consistency를 위한 디자인

일관된 발효를 달성하기 위해 반응기는 온도, pH 및 용해 된 산소에 대한 정확한 제어 시스템과 함께 설계해야합니다. 센서 및 믹서의 정기 유지 보수 및 교정은 신뢰할 수있는 작동에 필수적입니다.

추가 기능

  • 자동화된 감시 시스템
  • Sterile 표본 추출 항구
  • 능률적인 열 교환 표면
  • 다른 생산량에 대한 Scalable Design