증발은 액체를 집중하기 위하여 식품 가공 기업에서 사용된 일반적인 과정이고, 습기를 제거하고, 제품 안정성을 개량합니다. 그것은 그 때 집중된 제품에서 분리되는 증기로 물을 개조하는 액체를 포함합니다. 그것의 이점에도 불구하고, 증발은 몇몇 기업이 효율성과 제품 품질을 지키기 위하여 주소를 지키기 위하여 해결책을 해야 하는 몇몇 도전을 선물합니다.

증발 공정의 도전

1개의 중요한 도전은 에너지 소비입니다. 증발은 높은 가동 비용에 지도하는 뜻깊은 열 입력을 요구합니다. 게다가, 열 과민한 음식 제품은 과도한 온도에 드러내면, 맛, 짜임새 및 영양가에 영향을 미치는 경우에, degrade 할 수 있습니다. 장비의 흠을 파고 그리고 스케일링은 또한, 열 이동 효율성을 감소시키고 정비 필요를 증가합니다.

증발 효율 향상을 위한 솔루션

다 효력 증발기와 같은 에너지 효율적인 기술을 실행하는 것은 크게 에너지 사용을 감소시킬 수 있습니다. 이 체계는 다수 단계의 맞물리는 증기 에너지를, 전반적인 열 필요조건 낮추기 위하여 재사용합니다. 진보된 통제 시스템을 사용하여 온도와 압력 상태를 낙관하는, 최소화 제품 탈gradation 돕습니다. 일정한 청소 및 정비는 fouling를 방지하고, 장비 성과를 유지하십시오.

혁신 기술 Evaporation

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